遺伝子組み換え作物&食品トーク@えこわいず村 4/4

ここ最近、意識的にリサーチをしている遺伝子組み換え作物&食品。
えこわいず村さんでトークします。

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遺伝子組み換え食品ってどんなもの?どう避ける?
2015年4月4日 えこわいず村
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「遺伝子組み換え食品を食べたことがありますか?」
あなたはどう答えますか???

残念ながら「食べた事がない」という答えはほとんどの方にとって不正解です。
アメリカやブラジル、カナダなどで栽培された大豆、トウモロコシ、ナタネなどは今やかなりの割合で遺伝子組み換え作物です。それを使った食品が遺伝子組み換え食品。
お菓子などにたくさん使われている大豆由来の油、コーンシロップ、サラダ油を含むナタネ油などなど。

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知らないうちに、私たちは遺伝子組み換え食品を食べてしまっています。
動物実験では腫瘍が発生したり、子どもが産まれなかったりといった結果も出ています。
そんなものを大人も子どもも食べて良いのでしょうか?

そもそもどんな物なのか?
身体や健康に影響があるのか?
どうしてこれだけ広まっているのか?
どうやって避けたら良いのか?
遺伝子組み換え食品について基本から最新の情報まで映像や資料を見ながら一緒に学びましょう。
社会的な背景、時代の流れについても解説します。

日時:2015年4月4日(土)
時間 14時~16時
場所&問い合わせ&予約先: えこわいず村 tel:093-617-2444
北九州市八幡西区馬場山東2丁目1-6

参加費:1500円(美味しいワンドリンク&資料付き)

話し手
後藤 彰
東京出身、田川郡赤村在住10年目。
普半農半スロービジネスというライフスタイルで月3万円程度で暮らしている。
自然農を営み米は100%、野菜は80%ぐらい自給。
麹や味噌も手づくり。薪風呂&薪ストーブ活用、冷蔵庫なし、車の燃料も天ぷら油を加工して自作。
社会への関心も高く、遺伝子組み換え食品や電磁波、食品添加物、今の社会や経済の仕組みにも詳しい。
えこわいず村でも月三万円暮らし、電磁波、食品添加物のお話会をこれまで開催している。
cf: http://beart-nowhere.net/